Brownie de chocolate blanco con nueces o crocanti
Ingredientes:
150g de mantequilla
200g de chocolate blanco
200g de azúcar
200g de harina
3 huevos
5g levadura
Nueces o crocanti de almendra
Modo de preparación:
1. Ponemos la mantequilla y el chocolate en un recipiente y lo fundimos y a la mezcla le añadimos el azúcar y la harina
2. Luego le agregamos los huevos de uno en uno y para terminar la levadura, las nueces o el crocanti y removemos todo bien.
3. El molde que utilizaremos lo untaremos con mantequilla para evitar que se nos pegue
4. Meter en el horno durante 50 o 55 minutos a 160 grados
El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro, y para acompañarlo le podemos poner una bola de helado de nata o vainilla y listo!!
Dejad vuestros comentarios de como os ha ido "bon appetit"
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